Racuszki dyniowe
Dzisiaj krótko i szybko,bo w kuchni mnóstwo pracy;)
Racuszki dyniowe u nas funkcjonują jako danie kolacyjne. Dodatkowo są smarowane po podaniu Nutellą albo dowolnym dżemikiem,można również posypać cukrem pudrem.
250 g pure z dyni
100 g białego sera półtłustego
2 jajka
6 łyżek kaszy manny
sól,pieprz
olej
Dynię miksujemy z serem i jajkiem. Dodajemy kasze i odstawiamy na 30 minut,by kasza nasiąkła. Doprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy olej na patelni i kładziemy porcję ciasta łyżką. Smażymy na złoto,osuszamy na papierze .
Racuszki dyniowe u nas funkcjonują jako danie kolacyjne. Dodatkowo są smarowane po podaniu Nutellą albo dowolnym dżemikiem,można również posypać cukrem pudrem.
250 g pure z dyni
100 g białego sera półtłustego
2 jajka
6 łyżek kaszy manny
sól,pieprz
olej
Dynię miksujemy z serem i jajkiem. Dodajemy kasze i odstawiamy na 30 minut,by kasza nasiąkła. Doprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy olej na patelni i kładziemy porcję ciasta łyżką. Smażymy na złoto,osuszamy na papierze .
Komentarze
Prześlij komentarz