Kotleciki z kaszy jaglanej

Dzisiaj przepis na bardzo zdrowy obiadek.
O zaletach kaszy jaglanej nie będę pisała,ponieważ internet jest pełen informacji.
Obiad pyszny. Ja podałam z ogórkiem kiszonym i dynią marynowaną.

SKŁADNIKI:
1 marchewka ( mogą też być usmażone pieczarki )
cebula
ząbek czosnku
1 jajko
1 łyżka mielonego lnu
sól,pieprz
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej

Kasze gotujemy - 1 szklanka kaszy na 3 szklanki wody.
Cebulkę podsmażamy z marchwią startą na grubych oczkach.
Mieszamy wystudzoną kasze z cebulą i marchwią. Dodajemy jajko,przyprawy i mieszamy.
Robimy kotleciki,obtaczamy w mące i na patelnię.

SMACZNEGO