Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Bułeczki pizza

Bułeczki pizza można jeść na ciepło albo na zimno. Jest to ich ogromną zaletą. Mogą być ciepłą kolacją albo zimną przekąską na wycieczce. Tutaj podaje przepis na ciasto drożdżowe z którego zawsze ja robię te bułeczki,ale możecie je zrobić ze swojego ulubionego ciasta tylko dodajcie mało cukru. To są bułeczki wytrawne. Jeżeli mają być na słodko to wystarczy dodać więcej cukru,kupić masę makową i są bułeczki makowe 🥰. Można też zrobić tradycyjne skandynawskie bułeczki cynamonowe z odpowiednią masą. Ciasto drożdżowe: * 400g mąki * 20g świeżych drożdży  * 220 ml mleka * 3 łyżki oliwy * szczypta soli * 1 łyżeczka cukru Dodatki dowolne,takie jak lubicie na pizzy. U nas jest to keczup,kukurydza z puszki,szynka i tarty ser. Mąke,drożdże i cukier wrzucamy do miski. Zalewamy letnim mlekiem. Zostawiamy na około 15 min przykryte ściereczką. Dodajemy resztę składników i mieszamy mikserem odpowiednią końcówka lub ugniatamy ręcznie. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 min. Po tym czasie je

Najnowsze posty

Gofry drożdżowe

Mąka

Zakwas

Chałka drożdżowa

Pyszna tarta mimochodem

Tarta ze szpinakiem i fetą

Chleb pszenny razowy

Chleb trzeci ;)

Drugi chleb na zakwasie

Racuchy drożdżowe.